蒸锅纯铝层和热铝层区别1、最好是不要选用纯铝的,比如很多乡镇常用的锑锅子就是铝。铝锅的特性是热分布优良,且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出,长期食铝过多,会加速人体衰老。2、相对而言,纯铝在热传导性能方面稍逊于铝合金。...